Новый год в Молдове празднуется 2 раза – 31 декабря и 13 января (Старый Новый год). Традиционно, празднуется в кругу семьи, но есть и те, кто празднует Новый год в шумных компаниях или в клубах.

Обычно, в сёлах и городах Молдовы открывается сезон ярмарок по продаже сувениров, подарков, ёлочных украшений, игрушек и сладостей.

В ночь c 31 декабря на 1 января, сразу после боя курантов, все открывают шампанское, разливают его по бокалам и пьют за наступающий год. Утром 1 января дети с нетерпением бегут к ёлке за подарками от Деда Мороза. По обычаю, Дед Мороз успевает обойти всех детей за одну ночь, никого не забывая. Мош Крэчун (Дед Мороз) и Фата де Зэпадэ (Снегурочка) поздравляют детей во всех детских учебных заведениях, где проходят утренники. В свою очередь, злая Баба Хырка (Баба Яга) пытается помешать празднику, но, естественно, ей это не удаётся.

Многие жители молдавских сёл в конце декабря зарезают свиней, чтобы приготовить угощение к новогоднему столу, где, помимо свинины, обязательно присутствуют голубцы, холодец, котлеты, плацинды (пироги с предсказаниями) и красное вино.

Маленькие сеятели (semanatorii) ходят от дома к дому, разбрасывая во всех домах в первый день наступившего года зерно. Это древняя традиция пожелания богатого урожая и достатка.

Коза, Медведь и Старик ходят от дома к дому, звеня в колокольчики, как бы предупреждая, что нечистая сила не дремлет. От них откупаются пирогами, монетками и сладостями.

На столе должно быть 12 традиционных блюд, чтобы каждый месяц в наступающем году нес достаток. В центе в самом красивом блюде ставится кутья и новогодний калач.

Одна из самых интересных предновогодних традиций в Молдавии – празднование Дня святого Андрея (13 декабря), когда незамужние девушки занимаются гаданием на суженого. Также в эту ночь молодые люди крадут (!) у девушек ворота. Для этого парни договариваются, собираются и снимают ворота с петель, а чтобы потом эти ворота вернуть, девушки должны угостить парней свежеиспечёнными пампушками с чесноком.